1965 zogen wir in unseren neu erbauten Hof ein. Wir, das waren meine Eltern Otto und Hannah Manck, mein Mann Albert Keller, unser Sohn Wolfgang und ich, Loni Keller. Schon in diesem Sommer kamen die ersten Gäste. Wir hatten uns dazu entschieden, eine Vollpension anzubieten, da gerade für ältere Gäste der Weg zum Wirtshaus zu weit war. Für mich war es Neuland, so viele Gäste zu verköstigen. So waren acht bis zehn Gäste und die Familie zu versorgen. Die Koch- und Hauswirtschaftskenntnisse hatte ich mir in der Landwirtschaftsschule angeeignet. Es war eine sehr schöne Zeit für uns, aus der Freundschaften, die bis heute bestehen, entstanden sind. Bei der Geburt eines Kälbchens wurde so manches Stallfest gefeiert. Auch unternahmen wir Ausflüge mit Traktor und Wagen. Alle fuhren mit. Auch die Omas und Opas, sowie unser Schäferhund Asta. Wir hatten nur einen Fernseher in unserem Esszimmer. Wenn z.B. ein Fußballspiel anstand, waren alle dort versammelt. Es war wie eine große Familie. Später wurde unsere Familie durch die Hochzeit von Wolfgang und Renate, sowie die Geburt von Thorsten und Susi immer größer und die Zimmer wurden als Wohnraum gebraucht. Es war eine schöne Zeit mit meinen Gästen! Ich freue mich, wenn ich auch jetzt noch durch Gottes Gnade am Hofgeschehen teil haben darf.